山药突围 温县铁棍山药如何靠品牌赢得市场

　　近日，东方今报记者来到以生产铁棍山药驰名的焦作温县，田野中随处可见采收山药的农民的身影，在一些专业合作社内，农民们或装箱销售，或联系货源，忙得不亦乐乎。

　　同时，针对近期其他媒体刊登的满地丰收的山药卖不出去；各种所谓“正宗”铁棍山药对市场的充斥；市民对于山药真假难辨的各种疑惑；甚至传出“山药未上市即滞销”的传闻，东方今报记者通过深入实地采访了解，发现实际情况与外界传闻并不相同。

　　为真正理清温县铁棍山药的发展之路，推动温县特色经济向良性方面发展，从根本上打破制约温县铁棍山药发展的瓶颈，推动温县铁棍山药产业发展，东方今报开辟专题，对这一特色农业给予解读，通过解读最终得出结论：温县铁棍山药的突围在于品牌打造，山药产业要做大做强，龙头企业的带动是其必需的发展之路。