做为女人,永无止境的滋补才是最佳的选择!
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉低。近年在对衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是导致衰老的一个重要因素。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱,能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老具有特殊意义。在补充营养的同时也增加了钙的补充。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
原料:
猪蹄、铁棍山药、海带、黄豆、葱、姜、大料、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、放入猪蹄,铁棍山药,海带,黄豆,与葱姜,大料一起炖煮;
2、再加入料酒,盐和鸡精即可。
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