秋季健康美食 铁棍山药酱焖鸭

鸭肉的脂肪含量本来就远远小于猪肉，而山药的脂肪含量几乎为零，而且我在烧的过程中没放一滴油！

材料：光鸭半只，铁棍山药1根，小葱4根，姜两片，八角1个，桂皮1根。

调料：干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒1听。

做法：
1、 鸭子剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用。

2、 取锅，不用加油，将鸭块的鸭皮朝下放入锅内，用小火煸出鸭油。

3、 加入如图中大小的勺1勺黄酱、两勺酱油煸炒上色。

4、 加入一听啤酒。

5、 放入葱、姜、五香、桂皮，大火烧开，加盖，转小火焖1个小时。

6、 加入去皮切成滚刀块的铁棍山药，加入糖、鸡精调味，加盖，再焖 10分钟即成。

相关信息：

	滋阴补肺 铁棍山药老鸭汤
	铁棍山药美食之麻婆山药
	秋日之益气滋补铁棍山药排骨汤
	秋日常吃 铁棍山药木耳鸡汤
	京糕蜜铁棍山药
	铁棍山药产业经济作物消费需求价格政策
	鲜铁棍山药滋养皮肤 健美养颜
	美容养颜 铁棍山药豆腐羹
	俄罗斯列巴受热捧 铁棍山药遭狂订
	做大做强铁棍山药产业
	温县经纪人带“火”铁棍山药市场
	补中益气 拔丝铁棍山药
	养眼养颜又瘦身 什锦铁棍山药粒
	滋养阴液,养阴润肺 兰花酿铁棍山药
	淮山药、怀山药和铁棍山药的关系!
	病后调养 铁棍山药炖牛腩
	健康减肥 五彩铁棍山药
	秋天干燥 银耳雪梨铁棍山药羹 首先
	铁棍山药为啥 价格相差悬殊
	辨别铁棍山药与菜山药的方法

温县东城怀药          www.huaiyao123.com
怀药养生网               www.zynga.mobi
www.3yao.net